2021-05-08 ■ 帯広発祥の豚丼北海道産の豚肉を使用、備長炭で強力な火力を 維持し香ばしい炭の香りが肉にうつるように 焼き特性タレに肉に漬け込み、肉のジューシー さを封じ込める事に成功した豚丼です